jueves, 28 de febrero de 2013

Economia en Guatemala


Durante una presentación ante empresarios de la Cámara de Comercio Guatemalteco Americana (AmCham) el ejecutivo hizo un análisis sobre  las perspectivas económicas para el primer semestre de 2012.
Entre otros aspectos, Linares destacó que las estimaciones para el  crecimiento de la economía guatemalteca van desde 3% del Banco Mundial, hasta 3.1%  de Fondo Monetario Internacional y 3.3 de la Comisión Económica para América Latina, pero que las mismas deberían de ser más ambiciosas porque el país tiene posibilidades de crecer aún más.
“Los líderes y los principales dirigentes del país somos conformistas” sentenció el ejecutivo bancario.
Indicó que las principales ventajas del  país son que tiene estabilidad macroeconómica, un sistema bancario sano que sería la envidia de los países europeos o de Estados Unidos, un buen nivel de reservas monetarias internacionales, así como disponibilidad de crédito tanto en quetzales como en US$ dólares.
Otros aspectos positivos son  que los precios de los principales productos de exportación del país (con excepción del cardamomo) siguen relativamente altos y el clima positivo que se generó con la instalación de las nuevas autoridades de gobierno.
Por aparte, Linares indicó que preocupa la inseguridad individual y jurídica, así como la ausencia de una política fiscal integral. A lo anterior se suma la falta de eficiencia y eficacia en los procesos administrativos del estado, la creciente deuda pública y el estado de la infraestructura vial, educativa y hospitalaria.
En opinión de Linares, en los próximos años Guatemala vivirá un derroche de inversión como resultado de por lo menos ocho mega proyectos que traerán al país varios miles de millones de US$ dólares.
Además de la licitación de la Comisión Nacional de Energía Eléctrica (CNEE) que busca la compra de 800 MW (se estima que cada MW se puede comprar a un promedio de US$2 millones) que daría como resultado inversiones cercanas a los US$1 mil 600 milllones, Linares mencionó el proyecto del Canal Seco, la construcción de la Franja Transversal del Norte, la carretera costera a lo largo del litoral del Pacífico, el anillo metropolitano, la sección que falta por construir del Aeropuerto Internacional La Aurora, el proyecto del grupo 6 Arquitectos que busca aprovechar los barrancos aledaños a la ciudad capital y el del ferrocarril, actualmente en manos de Ferrovías.

Lugares turisticos de Guatemala


 Lugares turisticos de Guatemala


1. Antigua Guatemala es uno de los lugares turisticos de Guatemala mas visitados y es una de las ciudades más hermosas y antiguas de Guatemala. Se ha convertido en un lugar favorito para muchos visitantes debido a su aire limpio, ambiente tranquilo, agradable alojamiento y gran variedad de restaurantes. Hoy en día está ciudad, cuenta con una mezcla de culturas, es decir la cultura tradicional de Guatemala y extranjeros de todas partes del mundo que ahora viven en nuestra hermosa Antigua Guatemala. Antigua todavía conserva su encanto antiguo, con calles empedradas, casas coloniales y un bello entorno.
Lugares turisticos de Guatemala - Antigua Guatemala
by Infrogmation under CC BY  with wpseopix.com
Lugares turisticos de Guatemala – Antigua
Dentro de los lugares turisticos de Guatemala , Antigua es nuestro patrimonio cultural y está situada en un valle cerca de los volcanes de Agua, Fuego y Acatenango, ofreciendo esta ciudad vistas impresionantes. La mayoría de los edificios de Antigua datan de los siglos 17 y 18. Muchas ruinas están bien conservadas y abiertas al público. Además, hay más de 40 escuelas de idiomas con precios muy competitivos, por lo que es el principal destino en América Central para viajeros que deseen aprender español. Unas de las mejores fiestas de Semana Santa en el país también tienen lugar aquí.
2. Livingston, Izabal ,este pequeño pueblo se destaca en esta pagina de lugares turisticos de Guatemaladebido a sus casas de madera pintadas de vivos colores y todo se encuentra en la selva! Lívingston es la parte más caribeña de toda Guatemala debido a su población garífuna, quienes han creado una cultura y un idioma. Abundan los ritmos caribeños y crecen durante el mes de mayo en una peregrinación garífuna. Las celebraciones de Semana Santa y el 12 de diciembre (el día de la fiesta de la Virgen de Guadalupe) también son muy coloridos.
Lugares turisticos de Guatemala
by Daniela Chang2010 under CC BY with wpseopix.com
Lugares turisticos de Guatemala – Livingston Izabal
Esta ciudad cuenta con una pequeña economía basada en la pesca. Livingston es el punto de partida para los paseos en río y deportes como snorkeling, asi como la pesca. Si deseas cambiar de ambiente y disfrutar de algo diferente dentro de los lugares turisticos de Guatemala te recomendamos Livingston!

Siete Altares
Los siete altares son una serie de pozas de agua dulce. Es un lugar agradable para ir de excursión o hacer un picnic y darse un baño.
3. Lugares Turisticos de Guatemala – Coban , bella ciudad que fue fundada en 1538 y es un punto de partida para las Grutas de Lanquín y Champey. Esta fue una de las regiones más afectadas por la guerra civil de Guatemala.
Lugares turisticos de Guatemala - Coban
by Alwita under CC BY-SA  with wpseopix.com
Lugares turisticos de Guatemala – Coban
Coban cuenta con el Parque Nacional La Victoria, lugar pintoresco y arbolado con zonas de juegos infantiles, senderos, estanques y áreas de picnic.
Coban-Grutas de Lanquín
Las cuevas de Lanquín son profundas cavernas de piedra caliza que contienen un río subterráneo con varias lagunas y formaciones rocosas.
Es un santuario religioso, considerado sagrado por los habitantes de esta región. Miles de murciélagos tienen su hogar aquí, proporcionando un espectáculo incomparable por las noches al salir en masa de las cuevas para alimentarse en el bosque cercano. Los exploradores deben tener precaución debido a que no hay asistentes en la cueva.
Otro lugar turístico de Cobán es el Templo Calvario, el cual ofrece una vista de Cobán desde lo alto de sus empinadas escaleras. Las ofrendas naturales se dejan en los altares y crucifijos frente a ella.
No podemos dejar de mencionar al Vivero Verapaz, el cual es un vivero de orquídeas famoso por la Monja Blanca, la flor nacional de nuestra Guatemala, asi como las especies de orquídeas, lo suficientemente pequeñas para ser observadas a través de una lupa. Dentro los lugares turisticos de guatemala , Coban se destaca tambien por el Biotopo, lugar dedicado a la prervación de nuestra ave nacional el Quetzal!



4.  Parque Nacional Tikal:
Lugares turisticos de Guatemala - Tikal
by MikeMurga under CC BY with wpseopix.com
Lugares turisticos de Guatemala – Tikal
dentro de nuestro listado de lugares turisticos de Guatemalaeste parque está cubierto por un gran bosque que consta de varias especies entre ellas monos y venados que pueden ser observados con facilidad. Más de 300 especies de aves han sido estudiadas en el parque, asi como colibríes, aves de rapiña y reptiles.
Su entorno natural se mezcla con los restos arquitectónicos de la antigua ciudad de Tikal, quizás el más importante centro urbano maya de su tiempo.
El Parque Nacional Tikal contiene dos museos, senderos naturales, servicios sanitarios, campings, hoteles, tiendas de souvenirs y un restaurante. Es el único lugar en el mundo que ha sido nombrado Patrimonio Mundial Cultural y Patrimonio Mundial Natural por la UNESCO, por lo cual hemos decidido incluir a Tikal dentro de este listado delugares turisticos de Guatemala!



5. Lugares Turisticos de Guatemala – Quetzaltenango, es la segunda ciudad más grande de Guatemala y es el centro comercial del suroeste de Guatemala. Más comúnmente llamada Xela y las principales atracciones de la ciudad son el Parque Centroamérica y los edificios neoclásicos que lo rodean. Estos edificios, como el Teatro Municipal y edificios administrativos se construyeron en el siglo 19, tiempo en el cual Xela fue un comercial de primer orden y de la comunidad artística.
Muchas organizaciones de eco-turismo ofrecen excursiones y campamentos en las montañas. Quetzaltenango con una altitud de 2,333 metros (8,000 pies) asegura días cálidos, noches frescas y lo mejor es que no hay mosquitos.
Estupenda ubicación para realizar excursiones a los pueblos cercanos, quienes destacan por su famosas aguas termales, asi como sus artesanías! Quetzaltenango es tambien conocido por sus escuelas de idioma español! A continuación te presentamos otros lugares turisticos de Guatemalaencontrados en Quetzaltenango.
Lugares turisticos de Guatemala
by Infrogmation under CC BY  with wpseopix.com
Lugares turisticos de Guatemala
Volcán y Lago Chicabal
Este volcán cuenta con un pequeño lago con agua verde esmeralda en su cráter, el color es producto del reflejo de la vegetación que rodea a la laguna! Es un sitio sagrado para los habitantes locales. Son dos horas de caminata de Quetzaltenango.
Como ya se han dado cuenta Xela tiene diferentes atracciones y vale la pena mencionar a Minerva Park, el cual consta de un parque infantil y juegos mecánicos además de un pequeño zoológico gratuito, que alberga monos, aves y un jaguar.
Momostenango, Guatemala (Cerca de Quetzaltenango)
Momostenango es un pueblo famoso por sus mantas de lana artísticas y otros productos de lana. Debido a las bajas temperaturas en la región, el trabajo en lana es muy popular. Momostenango se rige al Calendario Maya y observa los ritos tradicionales.
Parque Centroamérica
Con arquitectura neoclásica rodea la plaza rectangular, en donde muchos festivales, conciertos, ferias y mercados se llevan a cabo durante todo el año.
Museo Quetzaltenango
El inusual Museo de Quetzaltenango contiene exposiciones culturales, arqueológicas, botánicas e incluye marimbas y pájaros disecados.
San Andrés Xecul (Cerca de Quetzaltenango)
Pequeño pueblo indígena, el cual tiene la iglesia más colorida en Guatemala. La iglesia de color amarillo canario cuenta con pinturas y figuras talladas de jaguares y ángeles. Su fachada barroca parece recrear los colores y los diseños del tejido local.
San Francisco El Alto (Cerca de Quetzaltenango)
San Francisco El Alto se asienta sobre una pequeña meseta a 2,568 metros de altura, con una vista al valle de Quetzaltenango. Si estás en San Francisco El Alto un viernes, podrás presenciar al mercado más grande en Guatemala!
Lugares turisticos de Guatemala - Volcanes
by Andres Chicol under CC BY-SA  with wpseopix.com
Lugares turisticos de Guatemala – Volcanes
Los volcanes de Santa María y Santiaguito
El volcán Santa María, a una altitud de 3,734 metros ofrece vistas al océano Pacífico, el valle de Quetzaltenango y el resto de la cordillera! Desde la cima se puede ver el Volcán Santiaguito! No podia hacer falta mencionar a estos volcanes en nuestro listado de lugares turisticos de Guatemala!

6. Lugares Turisticos de Guatemala – Chichicastenango, centro del departamento de Quiché, Chichicastenango cuenta con estupendos días de mercado los jueves y domingos, celebrados en la plaza central. Considerado el mejor en Guatemala, este mercado lolcal atrae a cientos de vendedores y miles de compradores, todos discutiendo sobre hermosos productos de lana, cerámica y otras artesanías, además de flores, verduras y mucho más. La ciudad en sí es un centro de la cultura maya, donde se pueden apreciar los artefactos y probar las bebidas y alimentos tradicionales.

Lugares turisticos de Guatemala - Chichicastengango

El Narcotrafico en Guatemala



El 60% de Guatemala está controlado por el narcotráfico, fundamentalmente mexicano, que recluta a pandilleros de la Mara Salvatrucha y corrompió a los cuerpos de seguridad y judicatura del país centroamericano, según comunicó a Estados Unidos el fiscal español Carlos Castresana , director de Comisión Internacional contra la Impunidad en Guatemala (CICIG), dependiente de la ONU, entre los años 2007 y 2010. Las frecuentes conversaciones entre el fiscal español y el embajador norteamericano dibujan una nación institucionalmente débil y vulnerable a la infiltración del delito organizado en ámbitos oficiales, pese a la buena voluntad reconocida al presidente, Álvaro Colom, y a los organismos comprometidos con la legalidad y la decencia. Amenazado, Castresana abandonó Guatemala, regresó a España y ocupa una plaza en la Fiscalía del Tribunal Supremo,
El despliegue de los carteles mexicanos es tan amplio que el Gobierno decretó las pasadas Navidades el estado de sitio en la provincia Alta Verapaz para combatir a los carteles, pertrechados con "un arsenal impresionante", según el ministro de Defensa, general David Munguía. El 60% de control territorial atribuido al narcotráfico fue un dato comunicado a la Subsecretaria Adjunta de Estado de EE UU, Julissa Reynoso, durante un viaje a Guatemala en 2009. El avance de las mafias de la droga en las instituciones habría alcanzado a Carlos Quintanilla, destituido jefe de seguridad del presidente, Álvaro Colom, porque desde su cercanía al Ejecutivo "algunas línea de investigación indican que puede haber sido cómplice de la penetración de Los Zetas (cartel mexicano) en Guatemala", dice un cable de la embajada de Estados Unidos.
Cuando el embajador norteamericano, Stephen McFarland, preguntó a Castresana sobre su colaboración con los cuerpos de seguridad mexicanos en la lucha contra Los Zetas, que controlan los departamentos más extensos, más poblados y de más peso económico de Guatemala, el fiscal español respondió que no confía en ellos. El director de la CICIG prefirió recurrir a la DEA (Agencia Antidrogas de EE UU) de Guatemala para conectar con la DEA de México e identificar a interlocutores mexicanos fiables. "Castresana lamentó que las posibilidad de malograr una operación eran muy grandes si trataba directamente con las autoridades mexicanas".
"Había una trama para matarme"
La lectura de los despachos diplomáticos sobre el trabajo de Carlos Castresana, apoyado por el embajador de EE UU, acreditan sus declaraciones a este diario en octubre pasado: "Había una trama para matarme". Acompañado siempre por 16 escoltas, limitado en sus funciones por políticos, legisladores y magistrados venales, no tardó en entrar en colisión con el Fiscalía General de Juan Carlos Florido, cesado en 2009, al perseguir a gente influyente en una nación sin apenas administración de justicia pues el 98% de los delitos quedan impunes.
Ni siquiera la gente importante tiene garantizado el castigo de los culpables: una pareja adolescente, acompañada por sus hijos, de muy corta edad, fue asaltada por cinco policías de tráfico. Tras robarles, torturarles y violar a la chica, les dejaron ir. "Hasta ahí, el suceso hubiera sido común y nada reseñable", dijo Castresana. Pero resulta que el joven era sobrino de exministro de Defensa, Julio Balconi. Confiados en sus poderosas conexiones, el sobrino y su pareja presentaron una querella criminal contra la policía. "Como venganza, dos o tres meses más tarde, la misma policía secuestro a la joven y a la chica que le acompañaba y las asesinaron", informa un cable . Uno de cada diez policías guatemalteco, de un total de 20.000 está implicado en hechos delictivos, reconocieron fuentes oficiales. Otras fuentes elevan el porcentaje.
Uno de los problemas constatados por EE UU y Castresana es que la mayoría de los testigos capaces de facilitar las sentencias condenatorias son, a su vez, criminales. La CICIG tampoco dispone de elementos para pinchar teléfonos, ni personal que vigile la entrega de alijos, ni otros elementos imprescindibles, como es un programa de protección de testigos seguro. "Solo algunos países, Uruguay, Costa Rica y Cuba, parecen estar seriamente dispuestos a recibirlos".
300.000 armas fuera de control y 6.000 asesinatos anuales
La sospechosa liberación judicial del expresidente Alfonso Portillo (2000-04) en 2008, tras su extradición desde México ese mismo año, constató la fragilidad del Estado de Derecho en una nación de 14 millones de habitantes, 300.000 armas fuera de control y 6.000 asesinatos anuales. La permanencia de la CICIG en Guatemala también corrió peligro ya que "personas poderosas que están siendo investigadas" querían su expulsión. El fiscal español comentó al embajador detalles sobre la captura de Portillo, en libertad condicional durante casi cuatro años, cuando trataba de huir a Belice.
Portillo, acusado de malversación de fondos públicos por más de 15 millones de euros, fue detenido el 26 de enero de 2010 en una operación de la CICIG, la marina, la policía nacional, la Fiscalía General y helicópteros norteamericanos. Escondido en seis casas de seguridad durante años, fue capturado, según los cables, cinco minutos antes de que embarcara en una lancha rumbo a Belice, con la ayuda del guardaespaldas asignado por el Estado. Portillo prefirió ser procesado en Guatemala, donde el pasado 14 de febrero se reanudó el juicio en su contra, antes de ser entregado a EE UU, amenazado por una condena de entre 10 y 20 años de cárcel por lavado de dinero.
Castresana advirtió a la embajada que la vida del exgobernante peligraba en Guatemalaporque un poderoso grupo de exjefes militares conocidos como La Cofradía, sospechoso de narcotráfico y otros delitos, "aliados con Portillo cuando era presidente, para enriquecerse con millones (robados) del Estado, podrían intentar su asesinato a fin de asegurarse que no colabore con las autoridades guatemaltecas o estadounidenses". Como el juicio podrá durar mucho tiempo, el fiscal español no descartó que consiguiera escapar de la prisión.
Activismo contra la impunidad
Los despachos diplomáticos citan asesinatos sin resolver, funcionarios impunes, magistrados bajo sospecha en la Fiscalía General de Juan Carlos Florido, pero también reseñan el activismo de la embajada estadounidense y del director de la CICIG en la aprobación de nombramientos y de leyes nacionales contra la impunidad. "Colom había dudado en aprobar las medidas debido a la fuerte resistencia de su consejero general, Carlos Larios Ochaíta. Sin embargo, en el último minuto, una reunión con el embajador y el comisionado Carlos Castresana convenció a Colom de firmar el proyecto de ley en ley . El episodio demuestra la pobre coordinación entre el Ejecutivo y el Legislativo", escribe Stephen McFarland, que alude a "la rampante corrupción en el Estado guatemalteco".
El diplomático escribió a Washington que "la credibilidad de Castresana sufrió un golpe cuando el Congreso desestimó sus objeciones (argumentando falta de probidad) contra ocho (de los 26) candidatos al Tribunal Supremo, porque solo aportó evidencias mínimas". Hace dos años, el fiscal español al frente del CICG trasladó al jefe de la embajada su percepción sobre del país centroamericano: la aplicación de la ley no existe y la CECIG, en cierto sentido, lo que hace es practicar la autopsia de unas instituciones ya difuntas .



Otto Pérez y Felipe Calderón acuerdan trabajar contra el crimen organizado y narcotráfico



Guatemala, Diciembre 16 del 2011 (AGN).- El Presidente de México, Felipe Calderón, y el mandatario electo, Otto Pérez Molina, quien tomará posesión el 14 de enero, acordaron trabajar de manera conjunta en el combate al crimen organizado y al narcotráfico.
otto-felipe
Foto: AGN
Al término de una reunión privada, el Presidente Felipe Calderóninformó que coincidieron en que el crimen organizado es un mal que amenaza a las sociedades “y al cual debemos enfrentar con todo el poder de los estados y con toda la fuerza de la ley”.
Calderón hizo ver que las organizaciones del crimen y el narcotráfico actúan en ambos países y, en consecuencia, se debe fortalecer de manera mutua la frontera común y la seguridad, especialmente pensando en la tranquilidad de las personas.
En la escalinata de la residencia Miguel Alemán de Los Pinos, aseguró que con el mandatario electo de Guatemala refrendó el compromiso de mejorar las condiciones migratorias en la región, y que México ha dado importantes pasos para la protección de la dignidad y los derechos humanos de los migrantes.
Resaltó que un ejemplo de ello es la nueva Ley de Migración promulgada en mayo pasado, que representa un verdadero punto de inflexión en la manera en que el país aborda el desafío migratorio.
No obstante, dijo saber claramente que aún existen circunstancias que ponen en riesgo a los migrantes, que los exponen a ambientes de violencia y de abuso, “los cuales nos preocupan y nos indignan y, por supuesto, debemos erradicar”.
Indicó que coincidieron en que la agenda fronteriza debe atenderse desde una perspectiva integral, en la que se dé prioridad a  la modernización de infraestructura, y especialmente a lograr una migración mucho más ordenada y respetuosa de los derechos humanos.
En las conversaciones, abundó, manifestaron su interés en impulsar la relación bilateral en todos los ámbitos de colaboración, además de que se pretende profundizar la cooperación técnica, científica, educativa y cultural.
En materia comercial y económica, el Presidente Calderón recordó que Guatemala es el principal socio comercial de México en toda Centroamérica, y a 10 años de la entrada en vigor del Tratado de Libre Comercio el intercambio en la materia se ha triplicado al pasar de 650 millones a más de dos mil millones de dólares.
No obstante, coincidieron en que se debe avanzar hacia una mayor liberalización comercial y a impulsar la movilidad de personas y de mercancías entre ambos países.
El Presidente Felipe Calderón sostuvo que ello se puede lograr a partir del Tratado de Libre Comercio suscrito recientemente por Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua y México, que dará una enorme movilidad e integración económica a Centroamérica y a México.
Por último, mencionó que refrendaron su total respaldo al Proyecto Mesoamérica, que busca impulsar el desarrollo y la mayor competitividad de los países de la región, mediante una mayor integración.
El presidente electo Otto Pérez Molina, afirmó que en la relación de su país con México en los años venideros la “piedra angular” será el tema de la seguridad, para garantizar el crecimiento económico, desarrollo social y la inversión extranjera y nacional.
“En el tema de seguridad, ambos países somos presas de un fenómeno exógeno, hemos acordado reactivar de inmediato todos los mecanismos bilaterales en materia de seguridad y trabajar coordinadamente”, anotó.
Tras realizar una visita de cortesía al Presidente Felipe Calderón en la residencia oficial de Los Pinos, Pérez Molina aseguró que se comprometieron, además, a trabajar por los migrantes.
En la escalinata de la residencia Miguel Alemán, dijo que acordaron trabajar porque se respeten los derechos humanos de los migrantes y que no sean víctimas de vejaciones a su paso por los dos países, “ya sea del crimen organizado o de los mismos empleados o funcionarios públicos”.
Expresó su complacencia y felicitación por la entrada en vigor de la nueva Ley de Migración en México, y auguró muchos avances en el tema, tanto por el valor político como por el social que representan los migrantes para ambos países.
“Considero que nos encontramos en un punto de inflexión, en el que podemos decidir de qué manera avanzar y, sobre todo, qué bases podemos seguir construyendo”, subrayó.
Pérez Molina, quien asumirá la Presidencia de Guatemala el 14 de enero, expresó que su mejor disposición es actuar sobre los pilares fundamentales del respeto al Estado de derecho y a los derechos humanos “como punto de partida del desarrollo que buscamos todos los guatemaltecos”.
Mencionó que en la conversación con Calderón Hinojosa aprovechó para invitarlo a la toma de posesión el 14 de enero próximo, y dijo estar seguro que a las dos naciones les esperan cuatro años de desarrollo, paz, empleo y seguridad, “y que lo lograremos trabajando hombro con hombro con los hermanos mexicanos”



    martes, 26 de febrero de 2013

    SECTOR CAFETALERO EN GUATEMALA




     CONTEXTO NACIONAL
    Para Guatemala, el café desempeña un papel importante en la economía agrícola y en la dinámica del empleo en amplias regiones del país. El cultivo del café se constituyó desde finales del siglo XIX en uno de los principales cultivos del país, tanto por el valor de la producción como por la cantidad de divisas y empleo que genera. Por otra parte, Guatemala, quien fue el mayor productor de café en el istmo centroamericano desde la década de los 80’s; recientemente fue relegada por Honduras.
    Según cifras de exportación acumuladas a julio de cada año, el café representó el 10.5% del valor total de las exportaciones de Guatemala en 2010 y el 13.9% en 2011; asimismo, representa aproximadamente 1.7% del PIB en dólares del país. Para el año cafetalero 2010/2011, Guatemala fue el séptimo exportador mundial de café, detrás de Brasil, Vietnam, Colombia, India, Indonesia y Honduras
    En la última década, Guatemala ha venido participando en el Mercado Mundial del Café con un porcentaje promedio del 3.9%, variando entre 3.4% a 4.5%, con café clasificado dentro del grupo de Otros Suaves considerado dentro de los de más alta calidad. Durante la cosecha 2010/2011 se ha obtenido una de las mejores producciones de la última década.
    A julio de 2011, el valor FOB de las exportaciones acumuladas de café ascendieron a US$873.6 millones, lo que significa un aumento de US$341.9 millones, equivalente a un crecimiento de 64.3%, respecto al mismo período del año anterior. Por otro lado, el ingreso de divisas por exportaciones de café, de forma acumulada a julio 2011, ascendió a US$874.7 millones, cifra mayor en US$349.3 millones (66.5%) con respecto al mismo período del año anterior; atribuido principalmente al mayor volumen exportado y a los altos precios internacionales del grano.
    A julio de 2011, los principales destinos de exportación del café guatemalteco fueron, en su orden: Estados Unidos con 39.2% del total exportado, Japón con 17.3%, Alemania con 10.2%, Bélgica con 8.0%, Canadá con 7.4%, Italia con 6.6%, Noruega con 1.5%, Suecia con 1.3% y otros países de Europa el restante 8.5%; países que se confirman como los principales consumidores del café guatemalteco.

     PERSPECTIVAS DEL SECTOR
    El café es influenciado por varios factores locales y externos, que hacen que el panorama de la caficultura siempre esté sujeto a un análisis constante.
    Según pronósticos de la -OIC-, se estima que la producción mundial de café durante la cosecha 2011/2012 será menor en 2.5% con respecto al ciclo 2010/2011, es decir que alcanzará los 130 millones de sacos, al calcularse una reducción de la producción en Sur américa y África. Asimismo, se proyecta que la producción 2011/2012 en Brasil, que ya comenzó, descenderá 9.5% en comparación con el ciclo anterior.
    La OIC estima que las perspectivas de producción de la cosecha 2011/2012 en México y Centroamérica podría aumentar algo más del 4% y alcanzar 18.3 millones de sacos, debido principalmente a los mejores resultados que tendrán México, Guatemala y Nicaragua.
    Sin embargo, según las autoridades de ANACAFÉ, la cosecha 2011/2012 no reportará crecimiento atribuido a que las lluvias tardías de este año cafetalero afectaron la floración normal de los cafetos, lo que podría provocar una menor producción en regiones como la boca costa y en algunas áreas de San Marcos y Huehuetenango.
    Un factor internacional que podría incidir en la caficultura guatemalteca es la inclusión del café arábigo lavado de Brasil en el contrato C de la Bolsa de Valores de Nueva York, lo cual sucederá a partir de marzo de 2013. A mediano plazo podría dar como resultado que los precios de la bolsa y los diferenciales se mantengan bajos, incrementándose fuertemente los volúmenes de transacciones especulativas.




     CARACTERIZACIÓN DEL CULTIVO
    1. HISTORIA
    El árbol de café tiene su origen en la lejana Abisinia (actualmente Etiopía), en el Nororiente de África. En el mundo sobresalen por su importancia comercial, la especie del café arábigo y robusto. La primera especie abarca casi las tres cuartas partes de la producción mundial y se cultiva principalmente en Centro y Sur américa.
    Su cultivo se extendió en primer lugar a Arabia donde se popularizó aprovechando la prohibición del alcohol por el Islam. Yemen fue un centro de cultivo importante, desde donde se propagó al resto del mundo árabe. Se le llamó entonces qahwa, que significa vigorizante. Los datos arqueológicos disponibles hoy en día sugieren que el café no fue utilizado como bebida antes del siglo XV.
    Durante el siglo XVIII, la bebida se hace popular en Europa, y los colonos europeos introducen el cultivo del café en numerosos países tropicales, como un cultivo de exportación para satisfacer la demanda europea.
    Los granos del café son uno de los principales productos de origen agrícola que se comercializa en los mercados internacionales y a menudo supone una gran contribución a los rubros de exportación de las regiones productoras. El cultivo del café, está culturalmente ligado a la historia y al progreso de muchos países que lo han producido por más de un siglo.

     DETALLES DEL CULTIVO

    a. PLANTACIÓN
    Las principales regiones productoras de café son América del Sur (particularmente Brasil y Colombia), Vietnam, Kenia y Costa de Marfil. Hawái tiene una pequeña producción de café de gran calidad y elevado precio, pero entre las numerosas variedades desarrolladas, el café más caro y famoso sigue siendo el Blue Mountain procedente de Jamaica.


    Actualmente Colombia y Perú poseen numerosas plantaciones de cafés orgánicos de altísima calidad que han ganado reconocimiento mundial. Durante varias décadas, en los siglos XIX y XX, Brasil fue el mayor productor y monopolista en el comercio del café, hasta que una política de mantenimiento de altos precios generó oportunidades de negocio a otros productores, como Colombia, Guatemala, Perú, México, Costa Rica e Indonesia.

    La producción mundial de café proviene, alrededor de un 70%, de explotaciones principalmente familiares de superficie inferior a 10 hectáreas, incluso generalmente por debajo de cinco hectáreas. Al tratarse de pequeños agricultores, el cultivo del café da trabajo a un enorme número de personas, ya que la recolección, muy raramente mecanizada, requiere de mano de obra intensiva que constituye un aspecto fundamental en los costos producción. Se estima en 125 millones el número de personas que depende del cultivo del café a nivel mundial, incluyendo 25 millones de pequeños productores.

    b. COSECHA Y PROCESAMIENTO
    El tiempo necesario para que un cafeto joven comience a producir es de 3 a 4 años, luego el arbusto puede vivir numerosas décadas. Las plantaciones pueden hacerse completamente al descubierto, lo que facilita la organización de las operaciones de cultivo y aumenta la producción frutal al aprovechar al máximo la radiación solar, siempre y cuando no hayan otros factores limitantes como la fertilidad del suelo, la disponibilidad de agua, entre otros; pero disminuye la longevidad y la resistencia a las enfermedades de los cafetos ya que obliga a la planta a incrementar sus actividades fisiológicas, como fotosíntesis y transpiración.
    Las plantaciones también pueden hacerse a semisombra (se habla de café de sombra), pero reduce la productividad y complica su gestión. Hay numerosos métodos de cultivo de sombra, desde la plantación directa en bosque hasta combinaciones de árboles de refugio cortados en función de la fase de fructificación de los cafetos o hasta sistemas de policultivo.
    Cuando los frutos llegan a la madurez después de la floración, de 6 a 8 meses para el arábigo y de 9 a 11 meses para el robusta, puede comenzar la cosecha del café. Se emplean dos métodos: la recolección o el despalillado. La recolección consiste en recoger manualmente sólo los granos de café maduros en su punto. Es la técnica más costosa, que obliga a pasar varias veces durante días y sin interrupción por el mismo arbusto, obteniendo las mejores calidades de café. El despalillado consiste en raspar la rama de las cerezas. Este método puede ser mecanizado. Se recoge por esta técnica una mezcla heterogénea de cerezas más o menos maduras, y es el origen de cafés más ácidos (debido a los frutos aún verdes).


    Una vez recolectado el café maduro, de color rojo, se da inicio al proceso de transformación del café mediante el despulpado de los frutos, labor que se ejecuta generalmente con la utilización de máquinas conocidas comúnmente como "despulpadoras", las cuales retiran la pulpa de los granos para luego realizar el lavado y preselección de estos. Posteriormente los granos se secan ya sea con ayuda del sol o por medio de secadoras industriales.


    3. CARACTERIZACIÓN DEL CAFÉ DE GUATEMALA

    a. CLASIFICACIÓN INTERNACIONAL
    De acuerdo a las calidades de café que se producen internacionalmente, se han establecido 4 grupos: i) Suaves; ii) Otros Suaves (Centroamericanos); iii) Arábigos no lavados (Brasil); iv) Robustas (Africanos). La producción de Guatemala es de tipo arábigo y está incluida dentro del grupo de "Otros Suaves".

    b. CARACTERÍSTICAS GENERALES
    Casi todo el café de Guatemala es lavado. La producción del país incluye 67% de café fino, de extra prima a estrictamente duro. Los cafés finos "de altura" y algunas marcas especiales de Guatemala, están considerados dentro de los mejores cafés del mundo por los expertos. La calidad de los cafés de Guatemala, es el resultado de una combinación de clima templado subtropical; abono de desechos volcánicos; altura y calidad de las plantaciones y un esmerado proceso de beneficio húmedo (lavado), lo distinguen por su limpio y penetrante aroma, marcada acidez, cuerpo pesado y un distinto carácter que los convierten en los preferidos para los conocedores.

    La producción cafetalera se encuentra ampliamente distribuida en el país y se desarrolla en los 22 departamentos, siendo las mayores áreas productoras los departamentos de San Marcos, Santa Rosa, Quetzaltenango, Suchitepéquez, Guatemala, Huehuetenango y Chimaltenango, en los que además se concentra el mayor porcentaje de producción de tipos de café de altura (del semiduro al estrictamente duro).

    La complejidad y variedad de las condiciones agroecológicas determina que en Guatemala se produzcan distintas calidades de café. La gran variedad de zonas ecológicas en el país, la influencia diferencial de los climas y las distintas altitudes en las que se cultiva café en el país, determinan que los ciclos de cosecha se extiendan durante todos los meses del año, definiendo una dinámica económica en el campo en la que los ciclos cafetaleros siempre están presentes. Durante la cosecha, los productores realizan al menos cuatro cortes, de los cuales en el primero y el último se concentran los granos con mayores problemas de calidad. En los cortes intermedios, cosechan solo grano maduro.


    Los suelos donde se ubican los cafetales guatemaltecos son de naturaleza volcánica. En muchas zonas son profundos, bien aireados y ricos, ofreciendo excelentes posibilidades, para cosechas abundantes. La mayoría del café de Guatemala procede del Sur y del suroeste. Las fincas de las faldas de las montañas al lado del Océano Pacífico están a altitudes de 1,000 a 4,000 pies. En los alrededores de Antigua Guatemala, las fincas están a 4,200 y 5,000 pies.







    d. PRINCIPALES ZONAS O REGIONES CAFETALERAS

    La disparidad de condiciones ecológicas en el país ocasiona que exista una diversidad organoléptica del café guatemalteco según su procedencia. ANACAFE estableció una clasificación del café, las cuales se tipifican en cinco regiones u orígenes de producción de café: Antigua, Atitlán, Fraijanes, Huehuetenango y Cobán.

     Antigua
    La región cafetalera de Antigua, en el departamento de Sacatepéquez, mantiene una temperatura de 19 a 22 grados durante todo el año. Antigua es un valle rodeado de montañas y volcanes en cuyas laderas de suelos volcánicos se cultivan los famosos y conocidos cafés de dicha región, a una altitud de más de 1,500 metros, siendo una de las áreas de más antigua ocupación cafetalera en el país. El micro clima particular de Antigua, templado y con una marcada definición de las épocas lluviosas y secas, influye en la maduración homogénea del fruto de alta calidad.
    Sus habitantes tienen una gran habilidad natural para seleccionar perfectamente el café y producir la calidad que lo caracteriza y por la que es conocido como uno de los mejores cafés del mundo.

     Atitlán
    El café de Atitlán se cultiva en una planicie inclinada que forma una depresión donde se aloja el imponente Lago de Atitlán. Los suelos donde nace este café están formados por materiales procedentes de los volcanes Atitlán, San Pedro, y Tolimán, lo cual favorece su crecimiento y el perfecto desarrollo de sus calidades. La producción de café de tipo Atitlán se concentra en el municipio de Sololá, departamento de Sololá. La altitud de las plantaciones oscila de 1,200 a 1,800 metros sobre el nivel del mar, lo cual hace muy restringida la presencia de plagas y enfermedades que más atacan el cultivo.

     Fraijanes
    Se cultiva en el municipio de Fraijanes, departamento de Guatemala a altitudes referidas entre los 1,200 a 1,500 metros sobre el nivel del mar en una región de temperatura agradable y moderada durante todo el año. La combinación de los factores orográficos2, geográficos y climáticos que identifican a la región de Fraijanes influye en la determinación de las características especiales del grano que es de excelente calidad y aspecto.

     Huehuetenango
    Las zonas cafetaleras de Huehuetenango se encuentran entre los 1,500 y 2,000 metros sobre el nivel del mar, altura ideal para el cultivo del café de apreciable calidad. El ambiente donde se cultiva, se ve modificado por corrientes de vientos cálidos procedentes del Gran Valle de México, lo que permite cultivar café a alturas mayores de los 2,000 metros y producir granos de gran calidad. La ubicación dentro de la zona subtropical húmeda contribuye a que la región huehueteca produzca un café de hermosa apariencia y maduración uniforme.


     Cobán
    Esta región, en Alta Verapaz, está clasificada como bosque subtropical húmedo. Su clima cálido y húmedo entra desde el Caribe y propicia una lluvia que dura todo el año. Además está rodeado de varias cadenas de montañas que producen una serie de variados micro climas que van desde el caliente tropical hasta el muy frío. Todas estas características contribuyen a que el café crezca rápidamente y se distinga por su aroma, cuerpo y acidez dignos del café fino.

     Otras regiones
    Además de las indicadas, por ser las más conocidas, se cultivan excelentes calidades de café de tipos Semiduro, Duro y Estrictamente Duro en cantidades porcentualmente significativas en San Marcos, Costa Cuca, La Unión Zacapa, Santa Rosa, Mataquescuintla, Ayarza y Jalapa. Algunos municipios mantienen producciones homogéneas reconocidas como calidades diferenciadas dentro del conjunto de los cafés de altura como es el caso de Mataquescuintla en el departamento de Jalapa en donde se siembra la variedad "pache" de grano grande.


     SITUACIÓN DEL MERCADO MUNDIAL
    El café es uno de los productos primarios más valiosos y la segunda mercancía comercializada en el mundo, después del petróleo, y su industria mueve en la actualidad más de US$70,000 millones al año3, siendo una fuente importante de divisas para los países en desarrollo.
    El cultivo, procesamiento, comercio, transporte y comercialización del café proporciona empleo a millones de personas en todo el mundo. El café tiene una importancia crucial para la economía y la política de muchos países en desarrollo, para quienes la exportación de café representa una parte sustancial de sus ingresos en divisas, en algunos casos más del 80%. El café es un producto básico que se comercia en los principales mercados de materias primas y de futuros, muy en especial en Londres y en Nueva York.
    Cada año son consumidos 400,000 millones de tazas de café, por lo que existen muchos intereses económicos y sociales extremadamente importantes.


     PRODUCCIÓN Y EXPORTACIONES
    La unidad de medida del café es la bolsa de 60 kg (en Colombia la medida son sacos de 70 kg). Según
    información publicada por la Organización Internacional del Café –OIC-, se espera que la producción
    mundial de la cosecha 2010/2011 sea de 133.3 millones de sacos, el nivel más alto jamás registrado,
    lo que representa un aumento del 8.2% con respecto a los 123.2 millones de sacos de la cosecha
    anterior.





    Respecto a la producción de la cosecha 2010/2011 clasificada por regiones, Sudamérica mostraría un aumento del 17.8%, África del 10.9%, Centroamérica y México del 4.2%, mientras que Asia y Oceanía sería la única región que estaría registrando una disminución del 5.0%.

    Brasil es el principal productor de café en el mundo, con aproximadamente 36.1% de la producción mundial. Le siguen en orden de importancia, Vietnam con una producción de 13.9% y Colombia con una contribución de 6.9%. Por su parte, Guatemala ocupa el noveno lugar con 3.0% de la producción mundial.

    Durante la cosecha 2010/2011, la producción de los distintos tipos de café arábigo, contribuirán con un
    62.7% de la cosecha mundial, es decir un aumento del 13.9% respecto a la cosecha anterior, mientras que los robusta, que representan el restante 37.3% de la producción mundial, mostraron una disminución del 0.2% respecto a la cosecha anterior. Del 62.7% de contribución de los arábigos, un 33.8% corresponde a los tipo Arábigos Naturales Brasileños, el 20.9% a Otros Suaves Arábigos y el restante 8.0% a los Suaves Colombianos.
    La contribución regional a la producción mundial de café durante la cosecha 2010/2011 es encabezada por los países sudamericanos, quienes se estima producirán 63 millones de sacos (47.3%), seguidos por Asia y Oceanía con una contribución de 35.2 millones de sacos (26.4%), luego Centroamérica y México con un aporte de 17.6 millones (13.2%) y finalmente los africanos con una producción de 17.5 millones (13.2%).
    En términos generales, el volumen total de exportaciones efectuadas en los primeros nueve meses del año cafetalero 2010/2011 (octubre-junio) fue de 80.7 millones de sacos, frente a 69.7 millones en el mismo período del año cafetalero anterior, lo que representa un aumento del 15.9%. Este nivel de exportaciones es uno de los más altos registrados.
    A excepción de los Suaves Colombianos, se registraron niveles récord de exportación en todos los grupos de cafés en la cosecha 2010/2011. El grupo de Suaves Colombianos no pudo lograr ese nivel récord de exportaciones debido a la reducida producción de Colombia en los tres últimos años. Por su parte, las exportaciones de arábiga fueron de 52.5 millones de sacos, y las de robusta de 28.2 millones de sacos, ambos logrando niveles de exportación récord respecto a la cosecha anterior (15.4% y 16.7% respectivamente).




    La situación fue ligeramente diferente en los resultados por región. En los diez últimos años cafetaleros el nivel más elevado de exportaciones de África se registró en los nueve primeros meses del año cafetero 2002/2003, cuando fueron 9.2 millones de sacos, mientras que en 2010/2011 fueron sólo 8.2 millones de sacos. Etiopía exportó 2.4 millones de sacos en ese período, lo que representa el nivel más alto jamás
    registrado. Las exportaciones de Costa de Marfil descendieron del nivel de 2.4 millones
    de sacos registrado en 2001/2002 a 700 mil en la cosecha 2010/2011. El nivel más alto de
    exportaciones efectuadas por Uganda fue el de 2.3 millones de sacos en los nueve primeros meses
    del año cafetalero 2007/2008.

    En Asia y Oceanía, el nivel más alto de exportaciones fue de 23.8 millones de sacos en los nueve
    primeros meses del año cafetalero 2010/2011. Ese nivel de exportaciones se debió principalmente al
    mejor desempeño de la India, que exportó un volumen de 4.9 millones de sacos, lo que representa
    un aumento del 70.9% en comparación con el mismo período en 2009/2010.
    Indonesia y Vietnam registraron su mayor volumen de exportación en 2009/2010 (4.8 millones de
    sacos) y 2006/2007 (14.8 millones de sacos) respectivamente. En México y Centroamérica el nivel
    más alto de exportación se registró en 2010/2011, siendo de 12.5 millones de sacos frente a 11.3
    millones en 2007/2008. Sólo Honduras y El Salvador lograron un nivel récord en el periodo de estudio
    de exportación. Costa Rica y México no pudieron repetir los niveles de exportación del año cafetalero
    2001/2002, que fue de 1.5 millones de sacos y 2.3 millones de sacos respectivamente. Guatemala
    alcanzó su nivel más alto, de 3.1 millones de sacos, en 2002/2003, mientras que en la cosecha
    2010/2011 bajó a 2.8 millones de sacos.


    En Sudamérica el volumen récord de exportaciones fue de 36.3 millones de sacos en la cosecha 2010/2011.

    En este período Brasil exportó 26.4 millones de sacos, el nivel más alto jamás registrado. El desempeño
    más fuerte de Colombia se observó en el año cafetalero 2007/2008, con un volumen de exportación de 9.1 millones de sacos; seguido por un descenso atribuido a la reducción de la producción en los últimos
    años.


    PRECIO
    El mercado mundial se rige por dos tipos de cafés: arábigo y robusta. El primero, es producido principalmente en América, mientras que el segundo es producido en África, Asia y Brasil; comercializados por medio de las bolsas de New York y de Londres, respectivamente. El 75% del café que se comercializa en las bolsas es del tipo arábigo y el 25% es de tipo robusta, los cuales poseen características organolépticas4 diferenciadas, siendo su destino diferentes mercados. Los cafés arábigos son considerados de mejor calidad y utilizados para el consumo tostado y molido por lo que reciben mayor precio respecto a los cafés robustas, que en cambio se utilizan especialmente para la preparación de café soluble.


    Los precios del café continuaron descendiendo en julio 2011 respecto al nivel registrado un mes atrás. El promedio mensual del precio indicativo compuesto monitoreado por la OIC fue de 210.36 centavos de dólar por libra frente a 215.58 centavos de dólar por libra en junio, lo que representa un descenso del 2.4%. Como puede observarse en el gráfico, el descenso de los precios del Arábigo fue menos marcado que el del Robusta.
    Los precios de los Suaves Colombianos y de los Otros Suaves descendieron 1.0% y 2.5% respectivamente, y los de los Arábigas Naturales Brasileños y Otros Arábigas Naturales descendieron 2.0%. Los precios de los Robustas descendieron un 4.4% en comparación con el nivel de junio. Asimismo, como puede observarse en el gráfico anterior, las diferencias entre los precios de los Suaves Colombianos y los de los otros grupos de cafés continúan aumentando. Este aumento de las diferencias fue más marcado en los Otros Suaves y los Arábigas Naturales Brasileños y Otros Arábigas Naturales.


    Vale la pena destacar que entre mayo de 2010 y mayo de 2011, el precio del grano mostró una tendencia alcista, al pasar de 200 a 300 centavos de dólar durante ese periodo de 13 meses; posteriormente, junio y julio marcaron tendencia a la baja, para luego recuperarse.
    Cabe señalar que los precios del café siguen siendo vulnerables a correcciones a la baja a medida que la temporada de las heladas del Brasil se acerca al final, si bien los niveles de producción registrados son aún mucho más altos que en los últimos años. No obstante, es probable que la depreciación del dólar estadounidense en relación con la moneda de algunos países exportadores acentúe el impacto en los ingresos por exportación. Aunque los precios al por menor han aumentado en muchos países importadores, el consumo permanece firme, lo que provoca buenos resultados por ingresos de exportación en la mayor parte de los países exportadores.


     MARCO LEGAL
    a. Ley del Café. Decreto No. 19-69 del Congreso de la República y su Reglamento. Establece que la autoridad máxima del sector es el Consejo de Política Cafetalera. Este, tiene a su cargo la definición, organización y ejecución de las políticas cafetaleras del país. Los miembros del Consejo de Política Cafetalera son los Ministros de Agricultura, quien preside; Economía, Finanzas Públicas y Relaciones Exteriores; además lo integran el presidente de la Junta Monetaria y del Banco Central y el presidente de Asociación Nacional del Café -ANACAFE-. El gerente general de ANACAFE ocupa la secretaría del Consejo. Este Consejo no se reúne con periodicidad, pero puede ser convocado por cualquier miembro. Normalmente se convoca en coordinación entre el Ministro de Agricultura y el Presidente de ANACAFE.


    La Ley del Café reglamenta el funcionamiento de ANACAFE que fue fundada por decreto legislativo en 19605. El propósito de la Asociación gira alrededor de apoyar al Estado en la protección de la economía nacional respecto a la producción y comercialización de café y defiende los intereses de sus afiliados. Este ente rector del sector cafetalero, brinda servicios de asistencia técnica, investigación y divulgación de la producción cafetalera.
    b. Acuerdo Internacional del Café de 20076. El Acuerdo propone fortalecer la función de la OIC como foro de consultas intergubernamentales, facilitar el comercio internacional mediante una mayor transparencia y un mejor acceso a información pertinente, y promover una economía sostenible del café para beneficio de todos los participantes en el sector, en especial de los pequeños caficultores de los países productores de café.
    Para lograr lo anterior, el acuerdo llama a sus estados miembros a promover la cooperación, propiciar un foro de consultas sobre cuestiones cafetaleras; a crear un sector sostenible en términos económicos, sociales y ambientales; promover la eliminación de obstáculos al comercio; lograr acuerdos en torno a condiciones del mercado internacional y las tendencias de largo plazo de la producción y del consumo, que equilibren la oferta y la demanda, y que deriven en precios justos para los consumidores.
    El Gobierno de Guatemala ratificó el 8 de agosto de los corrientes, la suscripción del Acuerdo Internacional del Café de 2007 de la OIC, al que se adhirió el 29 de agosto del 2008. Mediante este Instrumento de Ratificación, firmado por el presidente Álvaro Colom, el país se compromete a cumplir y a aplicar las disposiciones que contengan el convenio.

    IMPORTANCIA
    El sector cafetalero tiene una importancia económica y social muy considerable en Guatemala, pues por las características de este cultivo, las zonas donde se cultiva y la población que las habita, determina el núcleo de la dinámica económica nacional, siendo el cultivo que concentra la mayor cantidad de población que migra estacionalmente en el territorio nacional.
    La estructura de la producción cafetalera guatemalteca puede separarse en tres estratos claramente diferenciados: pequeños, medianos y grandes productores. La Ley del Café define estas categorías sobre la base de los niveles de producción. Los pequeños productores producen menos de 40 quintales oro, en áreas de cultivo menores a 3 hectáreas. En esta categoría se ubican los productores individuales y los asociados a cooperativas y otras organizaciones (agrupaciones campesinas). Los pequeños productores se ubican en microfincas y fincas subfamiliares.

    Los medianos productores tienen propiedades familiares y multifamiliares medianas y los grandes productores poseen las llamadas fincas multifamiliares. Estos dos últimos estratos se agrupan en Asociaciones Regionales y Generales de Caficultores.

     SITUACIÓN DEL MERCADO NACIONAL

    Debido a la diversidad de regiones donde se cultiva el café, la cosecha en Guatemala se desarrolla de octubre a septiembre.

    En términos generales, aunque con algunos altibajos, el volumen de producción de café se ha mantenido en torno a los 3,940 miles de sacos en promedio, según información de las cosechas 2001/2002 a 2010/2011. La producción ha mostrado varias caídas a lo largo de la década atribuido, principalmente, al ciclo de rendimientos de los árboles y a factores climáticos que han influido negativamente en los resultados.

    Durante 2010, Guatemala sufrió los impactos de una activa temporada ciclónica, que provocó desde depresiones hasta tormentas como Ágatha y Frank. Hubo un prolongado período de lluvia con mayor precipitación, lo cual fue beneficioso para ciertas áreas cafetaleras y dañinas para otras. En algunas plantaciones proliferaron las enfermedades fungosas y algunos beneficios húmedos sufrieron serios daños en infraestructura.

    Por otro lado, la erupción del Volcán de Pacaya lastimó seriamente las plantaciones ubicadas en las faldas de dicho volcán. Específicamente en la Costa Sur, la cosecha bajó un 30% comparándola con el año anterior. En general, los caficultores de dicha zona dieron el mantenimiento adecuado a las plantaciones; por lo que estimaciones del equipo técnico de ANACAFÉ indicaron que la baja productividad fue provocada por el exceso de lluvias y su distribución durante el año.

    Durante la cosecha 2010/2011 se obtuvo una de las mejores producciones de la última década, influenciado, principalmente, por el proceso continuo y creciente en las áreas de calidad y productividad, en combinación con la cada vez más reconocida práctica de producción amigable con el ambiente; así como el desarrollo, como eje principal, del fortalecimiento al programa de asistencia técnica para los siguientes cinco años por parte de ANACAFÉ.

    Según las autoridades de ANACAFÉ, la cosecha 2011/2012 no reportará crecimiento atribuido a que dado las lluvias tardías de este año cafetalero, se afectó la floración normal de los cafetos, lo que podría provocar una menor producción en regiones como la boca costa y en algunas áreas de San Marcos y Huehuetenango.

    EXPORTACIONES (EN US$ Y EN VOLUMEN

    A julio de 2011, el valor FOB de las exportaciones acumuladas de café ascendieron a US$873.6 millones, lo que significa un aumento de US$341.9 millones, equivalente a un crecimiento de 64.3%, respecto al mismo período del año anterior. Las exportaciones de café, en promedio para el período 2002 a 2010, exhibieron un crecimiento promedio anual del 1.6%. Durante el período analizado, las exportaciones de café representaron, en promedio, el 7.7% de las exportaciones totales y el 32.6% de la contribución de los principales productos de exportación.
    Según el reporte mensual de exportaciones del Banco de Guatemala, de forma acumulada a julio 2011, el volumen de las exportaciones de café ascendió a 214.7 millones de kilogramos, 36.2 millones de kilogramos (20.3%) por arriba de lo exportado durante el mismo período del 2010.
    Según la OIC, durante el presente año cafetalero, las exportaciones de café de Guatemala han aumentado un 2.2% a junio, es decir un aumento de 60 mil sacos, comparado con una reducción de 20 mil sacos (-0.7%) que se tuvo durante el mismo período de la cosecha 2009/2010.
    ANACAFÉ indicó a través de un comunicado durante agosto, que las exportaciones del grano guatemalteco durante la presente cosecha, de octubre del 2010 a julio último, ascendieron a 3.09 millones de sacos de 60kilos, un 2.99% más de los 3.0 millones de sacos exportados durante el mismo período de la cosecha anterior. La Asociación prevé un leve aumento de las exportaciones al cierre de la cosecha que concluirá en septiembre. Asimismo, el departamento técnico de esa Asociación proyecta que para la cosecha 2011/2012, Guatemala exportará 4.5 millones de quintales de café oro.

     INGRESO DE DIVISAS POR EXPORTACIONES
    De forma acumulada a julio 2011, el ingreso de divisas por exportaciones de café ascendió a US$874.7 millones, cifra mayor en US$349.3 millones (66.5%) con respecto al mismo período del año anterior; lo cual se atribuye principalmente al mayor volumen exportado y a los actuales altos precios internacionales del grano.
    El ingreso de divisas por exportaciones de café representa, en promedio de los últimos cinco años, el 3.0% del ingreso de divisas total, el 14.6% del ingreso de divisas por exportaciones totales y el 39.2% del ingreso de divisas por concepto de exportaciones de los principales productos.

    PRINCIPALES DESTINOS DE LAS EXPORTACIONES
    Según cifras acumuladas del Banco de Guatemala a julio 2011, los principales destinos de exportación del café guatemalteco fueron, en su orden: Estados Unidos con 39.2%, Japón con 17.3%, Alemania con 10.2%, Bélgica con 8.0%, Canadá con 7.4%, Italia con 6.6%, Noruega con 1.5%, Suecia con 1.3% y otros países de Europa el restante 8.5%; países que se confirman como los principales consumidores del café guatemalteco.